您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 茴香鸡蛋饼的做法,茴香鸡蛋饼怎么做,茴香鸡蛋饼怎么做,茴香鸡蛋饼的做法,茴香鸡蛋饼的功效,茴香鸡蛋饼热量
1.准备好所需要的食材!!!!!
2.将洗净的茴香切成细末,倒入碗中。
3.再往碗中倒入一个鸡蛋、1克盐、1克五香粉
4.然后再往碗中少量多次的倒入30克面粉。
5.30克的面粉最好分3-5次倒入,防止饼里有小面疙瘩,影响口感。
6.锅中倒入10克的食用油,油温升高后,再将和好的面糊放入锅中,大致摊成圆形。
7.煎至两面都变成金黄色。。。。
8.盛出装盘即可!!!!!!
面粉一定要少量多次的倒入碗中,一次性全部倒入碗中,可能会使面糊中有面疙瘩,影响茴香鸡蛋饼的口感。